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平成28年7月25日に(公財)北海道科学技術総合振興センターで、 食と健康をテーマにソウル国立大学から2名のゲストスピーカーを招待し、 フォーラムが開催されました。 このフォーラムでは北海道情報大学(西平教授)とノーステック財団(北野チーフ コーディネーター)から北海道の取り組みが紹介され、引き続きソウル国立大学 (Song教授、Lee准教授)から韓国での活動について発表がありました。 このフォーラムを機会に、韓国と北海道が食と健康に関する研究分野で交流を深め、 市民の健康や健康産業の発展に繋げるための連携を進めることが確認されました。
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